Deputy Head Chef
Resto Elsa Fried Chicken · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Resto Elsa Fried Chicken, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan ayam goreng berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan kualitas hidangan kami dan mengembangkan menu baru.
Sebagai Deputy Head Chef di Resto Elsa Fried Chicken, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti, dan membantu dalam pengembangan menu baru.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pelatihan dan pengembangan karir yang berkualitas. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.Bekerja sama dengan Head Chef untuk mengembangkan menu baru dan meningkatkan hidangan yang sudah ada.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti di dapur.Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan permintaan pelanggan.Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan bahwa semua permintaan dan keluhan ditangani dengan baik.Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman diikuti.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef di restoran atau dapur profesional.Sertifikasi atau sertifikat dari lembaga pendidikan kulineria terkemuka.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan memenuhi tenggat waktu.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan mengelola biaya.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kamikami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Deputy Head Chef di Resto Elsa Fried Chicken. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pelatihan dan pengembangan karir yang berkualitas. Jangan ragu untuk mengirimkan CV dan surat lamaran Anda ke alamat email kami atau mengunjungi situs web kami untuk informasi lebih lanjut.</p>
Lowongan Terkait