Senior Demi Chef

Bright Web Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua operasi kuliner di perusahaan berjalan dengan lancar dan efisien.

Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang tinggi, kreativitas dalam menciptakan hidangan yang lezat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan akan disesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman calon pelamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk acara-acara perusahaan dan klien.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar operasional dan regulasi.
• Membantu dalam merencanakan menu untuk acara-acara khusus.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi staf kuliner lainnya.
• Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk memastikan kebutuhan kuliner acara-acara perusahaan terpenuhi.
• Melaporkan dan menganalisis penggunaan bahan makanan untuk meningkatkan efisiensi operasional.
• Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE) adalah nilai tambah.
• Memiliki keterampilan memasak yang luas dan kreativitas dalam menciptakan hidangan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan manajerial untuk memastikan operasional kuliner berjalan dengan lancar.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemantauan persediaan bahan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait