Senior Sous Chef

Apotek Hana Gadget · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Apotek Hana Gadget sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah apotek yang berfokus pada pelayanan dan kualitas produk. Sebagai Senior Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang kondusif, gaji kompetitif, dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion dalam dunia kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola tim chef dalam mempersiapkan hidangan yang berkualitas.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.

Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.

Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.

Melatih dan mendukung tim chef dalam meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.

Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan hidangan yang disajikan sesuai dengan kebutuhan dan harapan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (diutamakan).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.

Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengawasi tim chef.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajerialkemampuan memasak yang baikkemampuan multitaskingkemampuan berkomunikasi yang baikkemampuan bekerja dalam timkemampuan bekerja dalam tekananpengalaman dalam mengelola dan mengawasi tim chef

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang