Sous Chef - Urgent

Bengkel Yoga Store · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bengkel Yoga Store. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef Head dan membantu dalam mengelola operasi dapur. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef Head dalam mengelola dan mengatur operasional dapur.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti semua regulasi dan standar keamanan makanan.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SAFE) adalah plus.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan akurat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) adalah plus.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim staf.Kemampuan dalam mengatur inventaris dan stok bahan makanan.Kemampuan dalam mengikuti standar keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait